Інколи так трапляється, що зовсім немає ідей, щоб такого приготувати – швидко та недорого. Адже хочеться кожного разу чогось смачненького, і бажано, щоб не витрачати при цьому багато сил та часу. Тому завжди потрібно мати, на всяк випадок, декілька простих рецептів, у які ми впевнені будь-що.
Прості дешеві рецепти на кожен день, легкі смачні супи, оригінальні другі страви нашвидкуруч, дешеві салати, неймовірні десерти з доступних продуктів – готуємо з Файними Рецептами!
Перші страви на кожен день
Часто у більшості господинь виникає питання “Що приготувати на перше?”. Ми звикли, що трапезу варто починати з чогось ріденького – супчик, бульйон або борщ. Влітку добре смакує суп зі свіжих овочів – картоплі, капусти, моркви й цибульки. Якщо маєте трішки замороженого фаршу, нашвидкуруч можна швидко приготувати духмяний суп з фрикадельками з перчиком.
Квасолевий суп, заправлений засмажкою із цибулі та моркви, можна зварити будь-якої пори, навіть з консервованої квасолі. Червоний пісний борщ, щоправда, займе трохи часу, але варіть одразу велику каструлю, адже на другий день він ще смачніший.
Ще однією смачною та досить легкою у приготуванні є суп з фрикадельками. Відмінне поєднання м’яса з овочами та пікантними спеціями створює надзвичайний смак та аромат. Він відзначається простою технікою приготування, з якою можуть справитися навіть початківці.
Другі страви – звичайні й доступні
Дешеві та прості страви на кожний день – те, що треба для більшості господинь. Правильне поєднання продуктів перетворить просту страву на щось вишукане та смачне. Тому, якщо потрібно поїсти швидко, недорого та смачно, зверніть увагу на рибу, курку – їх можна відварити, запекти у духовці, обсмажити, приготувати у мультиварці.
Куряче філе нарізаємо шматочками й запікаємо з картоплею та яблуками, прикрашуємо порізаною зеленню – виходить дуже красива апетитна страва. Запечена картопля з цибулею або розмарином – цілком самодостатня страва, не потребує навіть м’яса. На гарнір нашвидкуруч можна зварити будь-яку кашу й смакувати з підливою або вершковим маслом.
Голубці – трудомістка страва, тож спробуйте приготувати недорогу альтернативу: ліниві голубці або болгарський перець, фарширований рисом та овочами.
Овочеве рагу чудово прикрасить вашу трапезу насиченим смаком та вирішить питання “що приготувати на обід швидко і недорого”. До речі, ця страва відмінно підійте тим людям, які обмежують себе у вживанні м’яса або ж тримають піст. Якщо ж ви бажаєте скуштувати рагу з м’ясом, то до вашої увагу рагу з яловичини, яке готується на темному пиві.
Приготування страви не вимагає певних зусиль чи навиків – все просто. Детальніше про спосіб приготування рагу з яловичини читайте тут.
Салати прості і дешеві – рецепти
Не засмучуйтеся, якщо на зиму ще не наквасили капусти, легкий салат просто й швидко зробити зі свіжої капусти з морквою та петрушкою. Прості та легкі салати – те, що треба для важких робочих днів. Безліч салатів можна вигадати самостійно з пекінки – з кукурудзою, печерицями, сиром, яблуками, куркою, що підкаже фантазія. Вінегрет або пісний салат з буряком – класика, яка завжди доречна, й зовсім дешева. Готуючи другі страви, варто заздалегідь подумати й про гарніри на кожен день. Вінігрет – чудовий та апетитний приклад.
Дешеві салати на свята – напевне, мрія багатьох господинь. Адже відомо, що кожного року екзотичні страви примножують їхню вартість та водночас зменшують бажання готувати. Апетитним варіантом є салат з кукурудзи, основний компонент якої чудово поєднується з іншими інгредієнтами та додає насиченого смаку.
Знайти прості рецепти салатів на кожен день непросто, адже більшість ресурсів відразу запропонують приготувати звичайний салат з капусти або ж просто перемішати огірки з помідорами, додавши зелені та олії.
Чудовим варіантом простої страви на кожен день є салат із сухариків. Відмінне поєднання овочів з ковбасом та сухариками створює насичений смак, завдяки якому ви матимете змогу втамувати голод.
Салат із сухариків готується дуже легко та практично з нічого. Для заправки можете використовувати легкий дресінг з оливкової олії та лимонного соку або ж створити заправку на основі гірчичного соуса, часнику та домашнього майонезу.
Мімоза та страва з крабових паличок – салати прості і недорогі, приготування яких займе у вас лише 1 годину. Проте відмінний смак, завдяки якому виникає бажання приготувати їх ще декілька разів – запам’ятається надовго.
Легкі десерти та випічка
Тут усе залежить від ваших смакових пристрастей: яблучний пиріг або налисники з сиром, різноманітні кекси та оладки на кефірі, сирники або запіканки з фруктами. Скільки вареників можна наліпити – з вишнею, чорницями, маком! А як смакує гарбузова каша на пшоні або варення з гарбузи й кураги з тонким вишуканим смаком. Приготувати щось смачненьке – легко, просто та доступно, потрібне тільки хороший настрій та бажання готувати.
Щоб додати родзинки у ваш день можна приготувати ніжний та водночас пухкий кекс на йогурті. Все, що потрібно для приготування – це змішати всі інгредієнти та випікати протягом 30 хвилин. Ви отримаєте надзвичайно ароматний та водночас простий десерт до чаю або ж кави.
Легкі рецепти печева або ж дешеві рецепти випічки – запити, які набувають актуальності останнім часом. Більшість господинь заклопотані у своїх справах або ж бажають насолодитися відпочинком, тому віддавати всі сили на приготування не хочеться нікому.
До вашої уваги рецепт крему брюле, який однозначно сподобається вам та вашій родині. Ще однією доволі простою та не надто затратною є бісквітний торт з полуниці. Легкі торти у літній час та ще й з полуницею – смачно, корисно та просто.
Як бачимо, всі страви переважно не потребують багато часу на приготування, продукти для них потрібні недорогі та звичайні. Економні рецепти на кожен день та різноманітне меню вам забезпечено.
Ось нові рецепти з каталогу:
[cooked-recipe-list show=”10″ width=”500px” style=”modern” hide_author=”true”]