Як приготувати суші вдома
У рецептах японської кухні широко використовують рис, морепродукти та соєвий соус. Саме ці базові інгредієнти необхідні в […]
Закуски
Сацебелі – справжній грузинський соус
Тим, хто хоче відчути справжній смак і аромат грузинської кухні, радимо спробувати ось цей варіант приготування соусу сацебелі – з українськими спеціями та прянощами.
Пиріг з куркою на кефірі
Зовсім простий рецепт – пиріг із куркою на кефірі у східному стилі. Такий пиріг можна подати на друге або як самостійну страву, закуску. А можна й до супу. Готуємо тісто, варимо курку, потім все з’єднуємо та обсмажуємо на олії у сковороді – смакота неймовірна!
Салат з крабових паличок: смачна класика
Цей салат став не менш популярним, ніж славнозвісний олів’є, без якого ще зовсім недавно не обходилося майже ніяке застілля. Салат з крабових паличок – страва не на кожний день, але ще й не занадто вишукана. Приготувати її не складно, а гарна господиня, як підказує народна мудрість, салат може зробити з нічого.
Рулет з риби: пісний простий рецепт
Зверніть увагу, чомусь в інтернеті рецептів рибних рулетів не так вже й багато. А це дуже приємна й смачна пісна страва. Можливо, комусь не подобається мудрувати з маленькими рибними кістками, можливо, дехто вважає, що рулети з риби займають багато часу. Давайте спростуймо будь-які сумніви та приготуємо рибні рулети разом з Файними рецептами. Швидко, смачно й красиво – адже саме така мрія у багатьох господарок!
Паштет з печінки
Дуже смачний, ніжний та корисний паштет з печінки. Класична страва для будь-якого випадку. Приготуємо поживний паштет із курячої печінки з морквою та цибулею – апетитну та ефектну закуску.
Оладки з картопляного пюре
Файний рецепт приготування млинців з картопляного пюре, зелені і сиру Чеддер.
Як посолити червону рибу
Якщо ви шукаєте, як смачно посолити червону рибу в домашніх умовах, читайте наші рецепти. Зробити це зовсім
Лаваш на ситний сніданок
Лаваш з начинкою – чудова знахідка в наш метушливий час. Яйце, шматок шинки, огірок, 10 хвилин на приготування і у вас буде ситний лаваш з начинкою на смачний сніданок.
Кабачкова ікра
Яскрава кабачкова ікра – найприємніша страва у літній сезон серед численних рецептів з кабачків. Домашня кабачкова ікра – не тільки дуже смачна самостійна страва, а й чудова закуска та навіть гарнір до м’яса або птиці.
Як приготувати мариновану капусту
Маринована капуста – чудова закуска, а також смачний інгредієнт для різноманітних салатів і бутербродів. Щоправда, не завжди
Хек по-галісійськи
Коли будете купувати рибу хек, щоб приготувати запечений хек в духовці, згадайте, що це є та сама мерлуза з гарною витонченою назвою. Ловлять її на північно-західному атлантичному узбережжі Іспанії, тож і рецептів приготування хека – як запекти рибу хек в духовці або хек в томатному соусі, у тамтешніх господинь, мабуть, так само, як у нас українського борщу. Тож приготуємо екзотичну мерлузу або хек по-галісійськи, як вам більше сподобається. Хек запечений з картоплею в духовці матиме ніжний та приголомшливий смак. Швидше записуйте рецепт та готуйте із задоволенням.
Лахмаджун
Лахмаджун – дуже смачна східна страва. Лахмаджун називають арабською, турецькою або вірменською піцою. В основі – дріжджове тісто з м’ясним фаршем з овочами та спеціями. Випікається за 15 хвилин. Спробуйте – дуже смачно!
Фарширований перець
Фарширований перець – дуже смачна страва, гарнір з овочами й м’ясом. У порівнянні з голубцями, рецепт фаршированого перцю значно простіший і досить швидкий. А якщо для приготування взяти перці різних кольорів жовтий, червоний, помаранчевий, і красиво подати на стіл – смакота неперевершена!
Шпинат – корисні властивості, склад та шкода
Шпинат – темно-зелений листовий овоч. Він має злегка гіркий смак, але вважається одним із найкорисніших продуктів через
Тонкі млинці без молока
Млинці без додавання молока виходять ніжними та смачними, з великою кількістю дірочок. На приготування тоненьких млинців без молока йде зовсім небагато часу і готуються вони з продуктів, які завжди є вдома.