Тонкі млинці без молока
Млинці без додавання молока виходять ніжними та смачними, з великою кількістю дірочок. На приготування тоненьких млинців без молока йде зовсім небагато часу і готуються вони з продуктів, які завжди є вдома.
Друкувати
Pin
Оцінити
Порції: 4 особи
Інгредієнти для рецепту
- 1 cups пшеничного борошна
- 1 cups води
- 1 tbsp рослинної олії
- 1 яйце
- 1 tbsp цукру
- Сіль
- Ванілін
Кроки приготування
- Розтираємо яйце з цукром, олією, ваніліном та сіллю.
- Вливаємо половину теплої води та поступово додаємо борошно. Збиваємо вінчиком до консистенції густої сметани.
- Вливаємо решту води та перемішуємо. Залишаємо тісто для млинців без молока на 20-30 хвилин.
- Сковороду добре розігріємо та змащуємо невеликою кількістю олії.
- Акуратно наливаємо тісто черпаком на сковорідку та обсмажуємо млинці з обох сторін до золотистої скоринки.
- Подаємо тонкі млинці без молока теплими зі сметаною, варенням, медом.
Рецепти млинців без молока – пісні, вегетаріанські
Класичний рецепт млинців передбачає, що тісто замішується на молоці. Але рецепт млинців без молока простий та універсальний.
Пісні млинці без молока – чудовий варіант для тих, хто постить, не переносить лактозу або просто хоче спробувати новий смак звичної страви.
Млинці без молока нашвидкуруч – на обід та сніданок
Солодкі або солоні млинці на молоці – смачна страва на обід або сніданок в поєднанні з різними солодкими, грибними, м’ясними та сирними начинками.