Рецепт в’ялених помідорів
В’ялені помідори – це чудова закуска, яка додасть пікантності будь-якій страві. Їх можна використовувати в салатах, піцах, […]
Закуски
Закуска з баклажанів
Баклажани – це справжній подарунок літа, з якого можна приготувати безліч смачних і оригінальних закусок. Спробуйте шикарний
Суші торт
Шанувальники японської кухні обов’язково оцінять цей рецепт. Для приготування класичних ролів та суші потрібні певні навички та досвід. А суші торт можна приготувати набагато простіше та швидше.
Як приготувати піцу
Піца – це відкритий пиріг італійського походження у вигляді коржа з начинкою, насамперед з розплавленим сиром. Завдяки
Як приготувати скумбрію
Переважно ми смакуємо мариновану або копчену скумбрію. Але є багато інших рецептів, як смачно приготувати скумбрію: у
Як смачно приготувати спаржеву квасолю
Ця бобова культура дуже популярна в кулінарії, з неї можна приготувати чимало смачних і поживних страв. Завдяки
Як приготувати кабачки на сковороді
Кабачки на сковорідці – це смачна овочева закуска, що стане поживним перекусом у родинному колі. Універсальний кабачок
Холодець
Холодець – рецепт холодної страви із застиглого до желеподібного стану м’ясного бульйону зі шматочками м’яса, яйця, деяких овочів. Холодець можна приготувати практично з будь-якого м’яса – яловичини, зі свинини, холодець з індички, холодець з курки з желатином. У рецепті використовуються ті частини туші, в яких багато желеподібних речовин – холодець зі свинячих ніжок або голови, рульки, курячих лапок. Ось справжній смачний холодець за українським рецептом.
Сосиски у дріжджовому тісті з кунжутом
Мало хто відмовиться від перекусу сосисками у тісті. Адже це так апетитно! Ароматні, соковиті, з рум’яною скоринкою. Сосиски в тісті на сковороді в домашніх умовах готуються зовсім швидко. Сосиски в тісті в духовці – цей рецепт надає випічці ніжного, соковитого смаку. Багато що залежить від рецепта тіста для сосисок, адже воно може бути листковим, дріжджовим, пісочним.
Гірчиця: користь і шкода
Основна роль гірчиці у харчовій сфері – приправа. Її додають до супів, м’ясних страв, заправляють салати. Деякі
Морква по-корейськи
Приготуйте корейську моркву за цим рецептом, і ви більше не захочете купляти моркву по-корейськи в магазині. Приготування моркви по-корейськи займає зовсім небагато часу і не вимагає дивовижних продуктів.
Крок-месьє
Якщо ви коли-небудь були у Франції, то неодмінно куштували відому французьку закуску крок-месьє (croque-monsieur). Все геніальне – просте! Бутерброд з сиром і шинкою стане вашою улюбленою стравою на сніданок. Ніжний смак і простота приготування, що ще потрібно?
Як варити креветки: рецепт, тонкощі та секрети
Креветки мають вишуканий пікантний смак та чудові дієтичні властивості. Безсумнівний плюс креветок полягає в тому, що готуються
Як варити креветки: рецепт, тонкощі та секрети Читати далі »
Шаурма
Цей смачний перекус увірвався у вуличне життя не так давно, але настільки сподобався, що багатьох зацікавив рецепт шаурми зі свининою або рецепт домашньої шаурми з куркою. Дійсно, улюблену багатьма вуличну їжу можна приготувати і вдома. Зрозуміло, за перевіреним рецептом шаурма з куркою в домашніх умовах виходить значно дешевше, ніж купити її на вулиці. А головне, ви можете бути впевнені в якості та користі продуктів, з яких приготовлена домашня шаурма. Починаємо?
Фарширований перець в духовці
Фарширований перець часто зустрічається у меню святкового столу. Адже це не тільки смачна та ароматна страва, але й дуже яскрава та барвиста. Втім, фарширований перець є незамінним для тих, хто хоче смачно нагодувати свою сім’ю. Крім перцю можна начинити кабачки, баклажани, помідори.
Що приготувати на святковий стіл?
У чому полягає головна відмінність звичайного столу від святкового? Кожен скаже: у великій кількості різноманітних салатів, незвичайних