Перші страви

blank

Тісто з сиру

М’яке, пластичне, легке, смачне – це лише частка характеристик, якими можна описати тісто з домашнього сиру. Можливо, комусь здається – якщо тісто з сиру настільки смачне, то його приготування або дуже складне, або тривале. А може й те, й інше. Навпаки – приготувати тісто з сиру легко! Пропонуємо рецепт, який виведе вашу випічку на новий рівень!

Тісто з сиру Читати далі »

blank

Курячі гомілки в рукаві

Приготувати курку можна найрізноманітнішими способами. Але серед усіх все ж таки завжди знайдеться особливий. На одно із почесних місць цілком може претендувати рецепт приготування курячих гомілок у рукаві, яким з вами поспішаємо поділитися. Замаринуємо курячі гомілки у соєвому соусі із набором пряних трав. Знадобиться також рукав для запікання, у ньому м’ясо виходить м’яким, соковитим. Крім того, не доведеться відмивати деко від жиру.

Курячі гомілки в рукаві Читати далі »

blank

Бісквіт без яєць

Тісто для бісквіта без яєць готується дуже легко. Продукти для такої випічки недорогі, не потрібно витрачати час на збивання білків та жовтків, ретельне замішування вручну. Саме простота приготування бісквіта без яєць підкорює любителів солодких кулінарних смаколиків.

Бісквіт без яєць Читати далі »

blank

Простий пиріг з яблуками

Класичний рецепт простого пирога з яблуками має бути в арсеналі кожної господині. Готується пиріг швидко, а виглядає достойно. Такий пиріг незамінний, якщо ось-ось на порозі несподівані гості, яких не хочеться пригощати магазинними солодощами. Дізнавшись, як приготувати простий пиріг з яблуками, ви зможете по-швидкому побалувати себе та своїх близьких смачною домашньою випічкою. Спробуємо?

Простий пиріг з яблуками Читати далі »

торт королівський

Королівський торт без борошна

Простий рецепт найсмачнішого королівського торта. Без грама борошна! Варто вам одного разу скуштувати неймовірний королівський торт – і ви назавжди станете прихильником смачного десерту. Це приголомшливо – корисні горіхи, ніжний корж-безе і легкий крем з какао!

Королівський торт без борошна Читати далі »

маринад

Маринад для свинини

Лише 10 хвилин, і маринад готовий! Він універсальний – не тільки швидкий, але простий та дуже ефективний. Адже замаринувавши свинину на шашлик, корейку або інші смачні страви, ви зможете почати готувати буквально через 20 хвилин. Завдяки інгредієнтам у рецепті, м’ясо, витримане у такому маринаді, і приготується набагато швидше, ніж з оцтом та звичайними компонентами маринаду для свинини. Складність практично нульова, а компоненти – найпростіші!

Маринад для свинини Читати далі »

курник

Тісто для курника на кефірі

За цим рецептом приготуємо не просто тісто для курника на кефірі, а смачний легкий пиріг із поживною начинкою! Курник з картоплею та куркою із тіста на кефірі та маргарині – чудовий соковитий пиріг, який смакує холодним і гарячим.

Тісто для курника на кефірі Читати далі »

шоколад

Шоколад з какао й молока

Коли хочеться поласувати плиткою шоколаду, необов’язково йти до магазину. Якщо у вас є какао порошок, цукор, молоко й трохи вершкового масла, можна приготувати шоколад в домашніх умовах. Успіх переважно залежить від якості какао. Готові суміші найкраще підійдуть для приготування какао та гарячого шоколаду. А без гарного справжнього какао шоколад просто не застигне.

Шоколад з какао й молока Читати далі »

фокачча

Фокачча

Італійська фокачча – один із найпопулярніших стародавніх видів хліба, що дійшли до наших днів. Хрусткий коржик фокачча з’явився на світ завдяки винахідливості сільських жителів, які заповнювали брак продуктів невгамовною фантазією.

Фокачча Читати далі »

тісто на піцу

Тісто на піцу

Тісто для піци готується з мінімального набору продуктів. Секрет лише у тому, що тісто має бути еластичним, щоб його можна було добре розтягнути руками й отримати тонкий корж. Для цього потрібно тісто на піцу місити хвилин 10, використовувати хорошу чисту воду та оливкову олію.

Тісто на піцу Читати далі »

blank

Салат айсберг

Дієтичний салат айсберг швидко заповнить дефіцит вітамінів, підніме настрій і принесе задоволення пікантним смаком. Приготуйте дуже смачний, салат Айсберг – легкий, низькокалорійний, зовсім простий рецепт із куркою, огірком і помідорами.

Салат айсберг Читати далі »

blank

Макарони по-флотськи

Макарони по-флотськи – це проста й апетитна страва. Якщо немає часу на готування, макарони по-флотськи – це ваш варіант смачно та ситно нагодувати родину. Для приготування використовують різний фарш, усе залежить від ваших уподобань.

Макарони по-флотськи Читати далі »

blank

Капкейки

Капкейк – маленьке бісквітне тістечко, стильно прикрашений кекс. У перекладі з англійської cupcake означає «торт у чашці». Але рецепт капкейків набагато простіший, готується швидше тортів. До тіста можна додавати ягоди, горіхи, родзинки. Є рецепти шоколадних капкейків, з апельсинами. Вам неодмінно сподобаються бананові капкейки – рецепт українською дуже смачний і швидкий, головне витримати чіткі пропорції компонентів.

Капкейки Читати далі »

blank

Хумус

Хумус – це пюре з нуту, приправлене оливковою олією та спеціями. Хумус популярний в країнах Близького Сходу: Ізраїлі, Туреччині, Лівані, а так само в Греції та на Кіпрі. В кожній країні є власний рецепт приготування хумусу. Ця чудова закуска набула широкого поширення серед вегетаріанців та людей, які ведуть здоровий спосіб життя. Приготуємо сьогодні традиційний хумус – рецепт українською.

Хумус Читати далі »

мусака

Мусака

Мусака – листкова запіканка під білим соусом, належить вона до страв грецької кухні. Мусака – це страва для любителів імпровізацій, а тому вважається неповторним кулінарним шедевром.

Мусака Читати далі »

Прокрутка до верху