За цим рецептом приготуємо не просто тісто для курника на кефірі, а смачний легкий пиріг із поживною начинкою! Курник з картоплею та куркою із тіста на кефірі та маргарині – чудовий соковитий пиріг, який смакує холодним і гарячим.
Приготувати минтай у сметанному соусі можна у духовці або мультиварці. Але не менш смачно й дуже швидко виходить минтай у сметанному соусі на сковороді. Обсмажена морква надає пікантних ноток ніжному соусу, який повністю просочує кожен шматочок минтаю. А мускатний горіх та кріп насичують страву неперевершеним ароматом.
Практично з будь-якої печінки можна приготувати смачний салат. Для підвищення гемоглобіну корисний салат з печінки яловичини. Щоб запастися вітаміном А, поліненасиченими жирними кислотами, радимо салат з тріскової печінки. Популярний простий рецепт – салат з печінки курки, до того ще й дуже вигідний з економічних міркувань.