Пшенична каша
Найчастіше варять пшеничну кашу на воді. Рецепт, як правильно приготувати пшеничну кашу, простий. Але є кілька цікавих нюансів.
Другі страви
Домашня ковбаса
Якщо ви поціновувач м’ясних продуктів, то цей рецепт однозначно сподобається вам. Домашня українська ковбаса – що може бути ще краще?! Це натуральний домашній продукт, з надзвичайним смаком та ароматом. Вона чудово пасуватиме до святкового столу, смакуватиме з печеною картоплею, булгуром та іншими стравами.
Зверніть увагу, хтось вважає краще перемелювати м’ясо у м’ясорубці, а дехто радить цього уникати. Тому вони нарізають його ножем на тонкі кубики. Також, ви можете поєднувати два види м’яса, але обов’язково зважайте на їхню жирність. Домашня ковбаса буде надзвичайно смачна, якщо ви дотримуватиметесь балансу між жирним м’ясом та нежирним. Дехто з господарів додають ще гірчицю та відкладають м’ясо на 1-2 дні, попередньо добре перемішавши його та «відбивши». Останній спосіб виконують таким чином: вимішуйте фарш як тісто, піднімайте та кидайте знову у миску, потім піднімаєте та знову кидаєте. Чим довше ви це робите, тим смачніший фарш отримуєте.
Дешеві страви на кожен день – прості та смачні рецепти
Інколи так трапляється, що зовсім немає ідей, щоб такого приготувати – швидко та недорого. Адже хочеться кожного
Дешеві страви на кожен день – прості та смачні рецепти Читати далі »
Запіканка з макаронів
Просто макарони з овочами або зі смаженими грибами – одноманітно та не дуже цікаво. Приготуємо смачну запіканку з макаронів з сиром, куркою, грибами та овочами – чудовий обід або вечеря.
Як зварити розсипчастий рис
Рис – один із найпопулярніших гарнірів, але домогтися його оптимальної консистенції під час варіння буває непросто. Перша
Вареники з маком і медом: магічний рецепт з давнини
Цей рецепт вареників з маком походить певно з Туреччини – там здавна традиційно готували дюш-вар на кислому молоці. Білесенькі й товстенькі, м’які й досить величенькі – так виглядають вареники з маком на кислому молоці й соді.
Вареники з маком і медом: магічний рецепт з давнини Читати далі »
Що можна приготувати з фаршу?
Найперші й найпростіші страви, що можна приготувати з фаршу – це вареники або млинчики з начинкою з
Як варити гречку: усі способи та правила
Так склалося, що гречка, вважається у нас важливим стратегічним продуктом. Гречану крупу часто, поряд з деякими іншими
Паелья з морепродуктами – національна іспанська страва
Паелья з морепродуктами та рисом вирізняється яскравим смаком і неймовірними поживними властивостями. Найчастіше готують паелью з великою різноманітністю морепродуктів та гострими приправами.
Паелья з морепродуктами – національна іспанська страва Читати далі »
Як приготувати камбалу смачно?
Камбалу готують на парі та в мультиварці, підсмажують на сковорідці та запікають у духовці різноманітними способами. Для
Рублені курячі котлети
Для приготування рублених курячих котлет філе нарізають шматочками, а не подрібнюють на фарш. Але при цьому рублені курячі котлети добре тримають форму завдяки борошну та печерицям.
Що приготувати на вечерю в духовці
Шукаєте, що приготувати на вечерю в духовці, щоб вийшла швидка та поживна страва для всієї родини? Пропонуємо
Гречані котлети з грибами
Мабуть, не знайдеться нікого, кому б не подобалася гречана каша або гречаний суп. А які смачні виходять гречаники без м’яса! Рецептів дуже багато, є зовсім прості – гречка та й гречка, а є такі собі імпозантні – гречаники з яйцем та зеленню, з сиром і навіть зі смородиною. А Файні рецепти пропонують приготувати сьогодні не тільки прості котлети з гречки, а й оригінальні пісні гречані котлети з грибів. Вони матимуть відмінний та водночас приємний смак. Сподіваємося, вам сподобається!
Як приготувати вареники по-польськи
Польські вареники роблять із найрізноманітнішими начинками: з м’ясом, із картоплею та сиром, з ягодами, з крупами або
Рулет з риби: пісний простий рецепт
Зверніть увагу, чомусь в інтернеті рецептів рибних рулетів не так вже й багато. А це дуже приємна й смачна пісна страва. Можливо, комусь не подобається мудрувати з маленькими рибними кістками, можливо, дехто вважає, що рулети з риби займають багато часу. Давайте спростуймо будь-які сумніви та приготуємо рибні рулети разом з Файними рецептами. Швидко, смачно й красиво – адже саме така мрія у багатьох господарок!
Капустяні котлети пісні: дуже смачний рецепт
Рецепт приготування котлет з капусти зовсім не дорогий. У цій страві використовується не дуже багато інгредієнтів, водночас капустяні котлети з манкою виходять апетитними на вигляд, а за смаком нагадують пиріжки з капустою. Якщо бажаєте приготувати під час посту щось смачне, котлети капустяні чудово урізноманітнять ваше меню.