Корисний енергетичний напій, що збадьорить вас та підніме настрій! Ви маєте безкрає поле для експериментів – смузі фруктові, овочеві, з зелені, з йогуртом, з молоком і тд. Просто обирайте, комбінуйте та пробуйте ! Пропонуємо вам рецепт ягідного смузі. Рецепт на 4 особи.
Еклери, профітролі, заварні тістечка – це одна і та ж випічка. Невеличкі профітролі зазвичай мають круглу форму, а еклери – більш подовжену. Рецепт еклерів в домашніх умовах передбачає приготування заварного тіста та крему. Рецепт еклерів не можна назвати простим, проте, коли ви навчитеся їх готувати, вважайте, що ви стали досвідченим кондитером.
Ностальгія з дитинства для кожного, незалежно від віку чи національності – іриска з карамельним смаком, англійською відома як fudge. Насправді, цьому виду цукерків вже понад 200 років і почали вони свою подорож світом з Нью-Йорку. Базовий рецепт простий, а додавши какао ви легко перетворите класичні іриски на шоколадні.
Якщо ви чекаєте сезону полуниць з таким самим нетерпінням, як ми – рецепти полуничних десертів саме для вас. А сьогодні ми пропонуємо вам ідеальний ансабль: ревень, полуниця та ніжність крихого тіста. Ми впевнені, що цей тарт не залишить байдужими ані вас, ані ваших гостей.
Приготувати смачні оладки на кефірі чи кислому молоці дуже просто. Оладки – не лише смачна, а й дуже поживна і ситна страва. Вони забезпечать вас енергією на весь день. Щоб приготувати оладки на кефірі, вам знадобляться дуже прості інгредієнти. Оладки роблять з борошна і обсмажують на сковорідці. Зготовані оладки найкраще подавати з варенням, джемом або медом.
Взагалі пудинги родом з Великої Британії. Давним-давно вони потрапили у наш краї, сподобалися й відтак залишилися назавжди. Досвідчені кулінари радять використовувати для цього смачного десерту кукурудзяний крохмаль, так шоколадний пудинг буде повітряним і водночас швидше загустіє під час приготування.
Шоколадний пудинг: шикарний англійський рецепт Читати далі »
Сирний пудинг, сирна запіканка, сирна бабка, чізкейк – називати можна, як завгодно. Готуємо сирний пудинг на основі манки – десерт за 5 хвилин, нічого складного, це швидкий дуже збалансований рецепт. Виходить смачно у всіх і завжди!
Для приготування молочного желе потрібно лише молоко, желатин, цукор і будь-які добавки у вигляді пікантних спецій. А ще можна використовувати каву й шоколад, фруктові соки, какао або фрукти. Молочне желе – це дуже легкий смачний десерт, для якого потрібно мінімум часу, сил і продуктів. Приготуємо молочне желе за базовим рецептом, який ви завжди зможете урізноманітнити улюбленими додатковими компонентами.
Вважається, що тірамісу вигадали італійці, можливо, навіть ще у 17 сторіччі. Популярність смачного десерту пояснюється простим рецептом приготування десерту й вишуканим смаком. Легкий десерт за приготуванням і за назвою, що перекладається як «піднеси мене» – ніби опиняєшся у захмарних висотах!
Справжній яблучний штрудель важко назвати швидким десертом. Та й до простих десертів його віднести складно, але насправді приготувати штрудель може кожна господиня. Звичайно, це не миттєва шарлотка, але спробуйте – і ви переконаєтеся, що приготувати за нашим рецептом цей смачний десерт приємно і цікаво!
Ніжний італійський десерт з вершковим смаком, приваблює тим, що ідеально пасує для спекотної пори та готується порційно в склянках чи креманках. До панна котти дуже піходять ягоди, свіжі, у вигляді джему чи перетерті з цукром.
Рецепт бельгійських вафель, як ми можемо здогадатися по назві, прийшов з Бельгії, а точніше з Брюсселя. Сталося це в середині ХХ століття і відтоді бельгійські вафлі не втрачають своєї популярності. У класичному варіанті бельгійські вафлі подаються зі збитими вершками і трускавками, але такої особливої популярності вони набули також завдяки своїй універсальності – ви зустрінете бельгійські вафлі в меню дорогих ресторанів, на ятках з вуличною їжею, їх можна їсти на сніданок, на десерт, як перекус, давати дітям до школи, супроводжувати основну страву і так далі. Особливість бельгійських вафель в тому, що вони доволі товсті, з легкою повітряною текстурою, хрусткі зверху і ніжні всередині. Готувати їх просто, рецептів безліч і єдине, що вам потрібно – це вафельниця та фантазія. Для того, аби приготувати бельгійські вафлі, достатньо 15-20 хвилин і дуже простий набір інгредієнтів. Ми підготували рецепт бельгійських вафель без молока, з додаванням йогурту та підручних компонентів.
Ми пропонуємо вам дуже простий рецепт шоколадного пирога, який ви можете приготувати як в мультиварці, так і в духовці.
Мати під рукою вдалий рецепт заварного крему завжди потрібно. Заварний крем простий в приготуванні та незамінний для заварних тістечок, еклерів, міль фей, кошичків та тартів. Можна приготувати заварний крем за класичним рецептом з ароматом ванілі чи шоколадний, додавши какао.
Деякий час шарлотку з яблуками вважали бісквітним десертом з яблуками та кремом. Нині залишилася просто шарлотка з яблуками – рецепт чудової швидкої випічки на кожен день. Продукти завжди доступні, часу потрібно мінімум, щоб насолодитися шарлоткою з чашечкою кави або чаю.
Так само як сирники, у кулінарному записничку кожної господині є власний рецепт кексу. Цей рецепт кексу досить легкий і швидкий десерт, справжній класичний кекс.