Американські панкейки – рецепт дуже подібний до наших оладок. Щоб приготувати такий смачний десерт, знадобиться лише декілька хвилин, проте матимете повноцінну страву на сніданок або десерт на обід. Рецепт панкейків зовсім простий – спробуйте!
Серед багатьох видів медівника заварний рецепт виділяється окремо. Головне – щоб коржі були якомога тонше, тоді медівник вийде ніжним і буде просто танути у роті. Коржі можна навіть спекти заздалегідь, а потім змастити кремом – і вийде супер швидкий десерт, якому здивуються ваші рідні.
Чого тільки не зустрінеш у рецептах бісквіта – соду і розпушувач, сметану і вершкове масло, крохмаль і згущене молоко. Хтось збиває білки й жовтки окремо або разом. Утім, у приготуванні бісквіта є прості секрети: чіткі пропорції, правильне поєднання інгредієнтів, оптимальна температура. Спробуйте цей рецепт бісквіта – одразу відчуєте, яким має бути справжній десерт!
Яблучний штрудель відзначається особливою прихильністю у господинь – його можна готувати протягом цілого року. Ми підготували простий смачний рецепт яблучного штруделя з витяжного тіста.
Якщо вам хочеться чогось нового та незвичного до ранкової кави – ось вам рецепт шоколадної ковбаски : простий, швидкий, недорогий та цікавий. В оригінальному рецепті використовується печиво савоярді, воно продається в кожному великому супермаркеті, коштує небагато і мати його під рукою завжди варто, якщо ви любите готувати Тірамісу та схожі десерти, але може підійти й інше просте печиво типу «До кави».
Розповідаємо як приготувати вафлі – хрумкі й тоненькі, духмяні! Звичайно, можна купити вафельні трубочки й готові, але вони не хрумтять, а крем у них важкий і надто солодкий. А ми накрутимо трубочки або вафельні ріжки – з кремом або морозивом, і влаштуємо веселе сімейне чаювання й десертування!
Сирні десерти – це смачні й корисні ласощі. Сир гармонійно поєднується з будь-якими фруктами, ягодами, вершками й маслом, а також какао. Десерти із сиру – це швидкі десерти, готуються легко й просто, адже зазвичай не потребують термічної обробки. Видів десертів із сиру кожен може назвати чимало.
Сьогодні ми маємо можливість смакувати екзотичними фруктами й дивовижними стравами з усієї планети. Хтось ставиться до незвичних продуктів з великою обережністю, а комусь дуже подобається відкривати кожного разу щось нове. У категорії суперфудів – ягоди годжі, асаї, насіння чіа й кіноа. Пудинг або десерт з чіа – це швидкий єкзотичний перекус. Достатньо залити насіння водою або молоком, і простий десерт готовий.
Для бананових млинців найкраще використовувати достиглі банани, вони м’які й більш солодкі. За способом приготування десерт дещо нагадує звичайні млинчики на кефірі або навіть омлет. Запропонуємо декілька рецептів бананових млинців, а ви обирайте той, що найбільше смакує. Ніжні, з чудовим банановим ароматом – подобаються усім!
Ванільна panna cotta – класичний рецепт італійської кухні, відомий багато століть. Перекладається панакота як варені вершки. За всі часи класичний рецепт панакоти майже не змінився: вершки+желатин+ваніль+цукор, інколи з лимоном. Швидкий та простий десерт панакота завжди виходить смачним.
Цей неймовірно смачний пляцок приготувати зовсім нескладно, навіть не дуже досвідчена господиня з ним чудово впорається. І зовсім не обов’язково чекати Дня вишиванки – можна потішити такими приємними солодощами своїх близьких і просто так, без усякої на то нагоди.
Разом з ананасами, банани – чудовий універсальний винахід для кулінарів. Їх смажать, додають у млинці, використовують для начинки у бісквіт. Є багато оригінальних смачних рецептів десертів з бананами.
Сирники – один з найулюбленіших сніданків з дитинства. Існує безліч рецептів, приготувати їх зовсім не складно, проте запорукою успіху сирників завжди є якість інгредієнтів, які ви використовуєте. Вибирайте сир середньої жирності, не надто мокрий і не надто пісний, а борошно ми радимо замінити на манку.
Морквяний пиріг – швидкий і простий рецепт. Соковитий, ніжний і пухкий, такий пиріг оцінять і діти, і дорослі. Дуже добре смакує з міцним чорним чаєм або кавою. А кожна досвідчена господиня у своїй книзі рецептів безумовно має кілька видів такого пирога.
У вересні почався сезон гарбуза. Не проґавте нагоди приготувати на зиму смачне і дуже корисне варення з гарбуза і кураги. Ось суперовий і простий рецепт.
Торт “Мідний вершник” з медовими і маковими коржами прекрасно доповнить будь-який святковий стіл. Крем у рецепті – із вареного згущеного молока. Читайте нижче покроковий рецепт.