Пісний салат з буряком

Рецепт салату з червоного буряка
АвторNatalyaРейтингСкладністьЛегко
Підготовка15 хвЗагальний час15 хв

Буряк, як і картопля, морква, цибуля й капуста – найбільш популярні овочі, без яких приготувати смачні страви просто неможливо. Салат з буряком і грецькими горіхами – це вже така класика, що відома всім і досить давно. Цей чудовий пісний салат готують і для святкового столу, і як пісну страву. Приготувати салат з буряком зовсім не складно, секрет у тому, щоб вибрати гарний солодкий буряк.

 3 буряки
 100 гр волоських горіхів
 чорнослив
 5 зубчиків часнику
 5 ст. л. майонезу
 сіль, чорний перець, кріп
1

Крок 1
Відварюємо буряк. Після охолодження натираємо на тертці.

2

Крок 2
Чорнослив розпарюємо, ріжемо на шматочки. Дехто перетирає чорнослив для салату з буряком у дрібну масу.

3

Крок 3
Горіхи для салату на піст подрібнюємо ножем або товкачем.

4

Крок 4
Часник розчавлюємо.

5

Крок 5
Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом, солимо й перчимо за смаком. Абсолютно пісний салат можна заправити духмяною олією.

6

Крок 6
Свіжий подрібнений кріп використовуємо для прикрашення салату з буряком і грецькими горіхами.

Інгредієнти

 3 буряки
 100 гр волоських горіхів
 чорнослив
 5 зубчиків часнику
 5 ст. л. майонезу
 сіль, чорний перець, кріп

Кроки рецепта

1

Крок 1
Відварюємо буряк. Після охолодження натираємо на тертці.

2

Крок 2
Чорнослив розпарюємо, ріжемо на шматочки. Дехто перетирає чорнослив для салату з буряком у дрібну масу.

3

Крок 3
Горіхи для салату на піст подрібнюємо ножем або товкачем.

4

Крок 4
Часник розчавлюємо.

5

Крок 5
Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом, солимо й перчимо за смаком. Абсолютно пісний салат можна заправити духмяною олією.

6

Крок 6
Свіжий подрібнений кріп використовуємо для прикрашення салату з буряком і грецькими горіхами.

Пісний салат з буряком

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Догори