Сирники з бананом: традиції та екзотика

Бананові сирники: рецепт на піст

Якщо ви полюбляєте експериментувати, можете спробувати приготувати сирники з бананом та родзинками. Чудова пісна страва – бананові сирники дієтичні з вівсянкою.

Для такого рецепту сирників з бананом потрібно взяти додатково 1 яйце, 2-3 ст. л. вівсянки, корицю, а борошна менше – 1 ст. л. Маса для сирників виходить досить рідкою, тому викладати їх на сковорідку потрібно ложкою.

Сирники з бананом в духовці

Спробуйте приготувати бананові сирники у духовці з будь-якою начинкою – курагою, яблуком, шоколадом, цукатами й, звичайно, з бананами. Все дуже просто: на сирну масу потрібно покласти начинку, зверху защіпати й сформувати сирник.

У духовці сирники запікаються дуже швидко – 15-20 хвилин. Подавати сирники можна також з соусом, свіжими фруктами, медом.

Сирники з шоколадною поливкою

Сирники з бананом: традиції та екзотика

Разом з ананасами, банани – чудовий універсальний винахід для кулінарів. Їх смажать, додають у млинці, використовують для начинки у бісквіт. Є багато оригінальних смачних рецептів десертів з бананами.
Дайте першу оцінку
Print Pin Rate
Кухня: Українська
Prep Time: 20 Хвилинаs
Cook Time: 15 Хвилинаs
Total Time: 35 Хвилинаs

Ingredients

  • 300 домашнього сиру
  • 1 банан
  • 1 яйце
  • 4 tbsp пшеничного борошна
  • 3 tbsp цукру
  • 3 tbsp олії
  • ванільний цукор

Instructions

  • Сир розминаємо виделкою або перекручуємо на м’ясорубці, або розтираємо блендером.
  • Банан натираємо на тертці.
  • Додаємо у сир цукор, банан, борошно, ваніль та ретельно перемішуємо. Яйце трохи збиваємо й додаємо у суміш.
  • Формуємо з маси кульки, потім трішки приминаємо їх. Втім, можна зробити з сирної маси рулет і порізати його на однакові порції, з яких зліпити сирники з бананом.
  • Смажимо сирники на олії з обох сторін. За потреби викладаємо бананові сирники на паперовий рушник, щоби вони віддали зайву олію.
  • Подаємо сирники з бананом – з варенням, сметаною або просто так.

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Оцінка рецепту




Прокрутка до верху