Десерти

Кекс з моркви

Кекс з моркви з горіхами

Кекс із моркви дуже смачний і поживний, а приготувати цей десерт у духовці дуже просто і швидко. Моркв’яний кекс доповнюю горіхами. Випічка, приготована за цим рецептом, виходить пухкою і дуже смачною. Кекс довго тримає свіжість завдяки моркві у тісті. Для випікання кексу з моркви можна використати одну велику форму або кілька маленьких.

Кекс з моркви з горіхами Читати далі »

Торт бите скло

“Бите скло”

Іноді хочеться приготувати на десерт щось легке і швидке. Один з таких необтяжливих рецептів – торт без випічки «бите скло». Рецепт дуже простий – містить желе й сметану, варіацій можна запропонувати безліч. Завдяки яскравим кольорам десерт стане чудовою прикрасою будь-якого столу. А щоб приготувати торт «бите скло», зовсім не потрібно великого кулінарного досвіду.

“Бите скло” Читати далі »

blank

Пастила з абрикосів у духовці

Надлишок абрикосів або плоди неідеального виду можна використовувати для приготування смачних та корисних ласощів — пастили. Готується така страва нескладно, головне запастися часом і терпінням, а зберігається досить довго в герметичній тарі при кімнатній температурі. Натурально, смачно, корисно.

Пастила з абрикосів у духовці Читати далі »

blank

Крамбл із абрикосами

Крамбл – дуже прості в приготуванні ласощі, що зазвичай складаються з двох шарів: основи з ягід або фруктів і крихти, що покриває їх: з борошна, цукру і вершкового масла. Ось рецепт, щоб приготувати абрикосовий крамбл. Скибочки абрикосів під час випікання розм’якшуються, виділяють сік і набувають консистенції джему, а крихта стає хрумкою і ідеально доповнює нижній фруктовий шар.

Крамбл із абрикосами Читати далі »

blank

Чізкейк

Цей десерт здатен розкривати справжній смаковий рай, прекрасно підходить для будь-якої нагоди, від сімейного обіду до святкового застілля. Готувати чізкейк – це справа проста, і ось рецепт, який допоможе вам створити справжнє кулінарне диво.

Чізкейк Читати далі »

Бісквітний торт з полуницею

Бісквіт: смачні нюанси

Дехто вважає, що рецепт бісквіта вигадали у Британії 500 років назад, проте археологи стверджують, що у 7 столітті до н. е. вже був відомий бісквіт – простий хліб, який без додавання масла або жирів протягом довгого часу не псувався, не піддавався цвілі. Для кочівників та у далеких військових походах такі хлібці заміняли інший харч. А ми приготуємо класичний бісквіт на 5 яєць, який можна використовувати як основу для пляцків чи рулетів, наприклад, для бісквітного торту з клубнікою чи подавати просто так.

Бісквіт: смачні нюанси Читати далі »

blank

Какао на молоці

Думаєте, що какао на молоці тільки для дітей? Наша порада: готуйте велику порцію на всіх, адже ароматний напій за рецептом, як приготувати какао з молоком, сподобається і дорослим. Особливо якщо додати зефір.

Какао на молоці Читати далі »

Рахат-лукум

Рахат-лукум

Відомий турецький кондитерський вибір рахат-лукум привернув увагу багатьох людей своїм ніжним та водночас вишуканим смаком. Готується десерт надзвичайно легко та просто. Ми готуємо з додаванням горіхів, проте, якщо ви їх не любите, то можете замінити на щось інше.

Рахат-лукум Читати далі »

Рецепт вівсянки

Фруктова каша

У піст доводиться дещо обмежувати себе у деяких продуктах та смачних стравах. Оскільки у ці дні ми частіше вживаємо різні каші на сніданок, іноді хочеться якось освіжити рецепти на піст. Звичайна вівсянка на воді швидко приїдається, але смачні добавки та трішки фантазії здатні перетворити її на кулінарний шедевр.

Фруктова каша Читати далі »

Сирники з малиною і сметаною

Прості домашні сирники

Як зробити сирники, просту й дуже домашню страву?
Чого тільки в сирники не додають, фантазуючи та експериментуючи, але найчастіше, все одно, повертаються до найпростішого класичного варіанту, з мінімальною кількістю інгредієнтів. Як приготувати сирники, хоч би там що не було, результат завжди залежить від основного інгредієнта – сиру. Звичайно, домашній сир – це найкраще.

Прості домашні сирники Читати далі »

Прокрутка до верху