Солодке люблять майже всі. Цукерки, тортики, кексики, шоколадки – ці солодощі завжди подають на десерт, щоб завершити трапезу солодким акордом. Утім, солодке може зашкодити вашій фігурі. Відмовитися від смакоти не просто, а допомогти може десерт без цукру, борошна та олії. Ось рецепт десерта без цукру.
Це один з найпопулярніших десертів більшості господинь. Готується сметанник надзвичайно легко та швидко. Ми підготували смачний рецепт сметанника, який є не надто солодким та злегка кислуватим. Основу торта складає крем зі сметани, який має ніжну текстуру та чудовий аромат.
Вафлі відмінно підійдуть для смакування разом з чашкою чаю, кави та іншого солодкого напою. Щоб приготувати самотужки цей десерт, вам знадобиться вафельниця та бажання творити. Найчастіше для начинки використовують згущене молоко у поєднанні з горіхами. Ми підготували рецепт ароматних та хрустких вафель з насиченим та солодким пломбіром. Ви можете використовувати куплений пломбір або ж приготувати у домашніх умовах.
Класика: кремоподібна текстура, легкий ванільний аромат, хрумка карамельна скоринка…. Простий, вишуканий і незрівнянний десерт. Для крему брюле використовуються керамічні формочки, але сміливо можна замінити їх на ті, які маєте під рукою. Якщо ви хочете отримати карамелізовану скоринку зверху – вам необхідно мати духовку чи мікрохвильову піч з грилем.
Дуже зручний спосіб приготування домашнього йогурту! Адже магазинним товарам не завжди можна довіряти. Існує багато рецептів йогурту з використанням закваски. Йогурт виходить дуже ніжний за структурою й густий за консистенцією. За смаком нагадує ряжанку. Спробуйте!
Надзвичайно простий рецепт кекса на йогурті, все, що вам потрібно – змішати інгредієнти разом і поставити в духовку. Через 30 хв ви матимете ароматну та пухку випічку до чашки чаю чи кави.
Нутелла вже не одне десятиліття користується великою популярністю не лише серед дітей, але і серед дорослих, що не дивно – дуже важко встояти перед її горіхово-шоколадним смаком та кремовою текстурою. Проте, корисною її назвати важко. Тому ми пропонуємо вам сьогодні рецепт домашньої Нутелли – улюблений смак та жодних пальмових олій! Для приготування пасти вам знадобиться потужний блендер.
Корисний енергетичний напій, що збадьорить вас та підніме настрій! Ви маєте безкрає поле для експериментів – смузі фруктові, овочеві, з зелені, з йогуртом, з молоком і тд. Просто обирайте, комбінуйте та пробуйте ! Пропонуємо вам рецепт ягідного смузі. Рецепт на 4 особи.
Еклери, профітролі, заварні тістечка – це одна і та ж випічка. Невеличкі профітролі зазвичай мають круглу форму, а еклери – більш подовжену. Рецепт еклерів в домашніх умовах передбачає приготування заварного тіста та крему. Рецепт еклерів не можна назвати простим, проте, коли ви навчитеся їх готувати, вважайте, що ви стали досвідченим кондитером.
Ностальгія з дитинства для кожного, незалежно від віку чи національності – іриска з карамельним смаком, англійською відома як fudge. Насправді, цьому виду цукерків вже понад 200 років і почали вони свою подорож світом з Нью-Йорку. Базовий рецепт простий, а додавши какао ви легко перетворите класичні іриски на шоколадні.
Якщо ви чекаєте сезону полуниць з таким самим нетерпінням, як ми – рецепти полуничних десертів саме для вас. А сьогодні ми пропонуємо вам ідеальний ансабль: ревень, полуниця та ніжність крихого тіста. Ми впевнені, що цей тарт не залишить байдужими ані вас, ані ваших гостей.
Приготувати смачні оладки на кефірі чи кислому молоці дуже просто. Оладки – не лише смачна, а й дуже поживна і ситна страва. Вони забезпечать вас енергією на весь день. Щоб приготувати оладки на кефірі, вам знадобляться дуже прості інгредієнти. Оладки роблять з борошна і обсмажують на сковорідці. Зготовані оладки найкраще подавати з варенням, джемом або медом.
Взагалі пудинги родом з Великої Британії. Давним-давно вони потрапили у наш краї, сподобалися й відтак залишилися назавжди. Досвідчені кулінари радять використовувати для цього смачного десерту кукурудзяний крохмаль, так шоколадний пудинг буде повітряним і водночас швидше загустіє під час приготування.
Шоколадний пудинг: шикарний англійський рецепт Читати далі »
Сирний пудинг, сирна запіканка, сирна бабка, чізкейк – називати можна, як завгодно. Готуємо сирний пудинг на основі манки – десерт за 5 хвилин, нічого складного, це швидкий дуже збалансований рецепт. Виходить смачно у всіх і завжди!
Для приготування молочного желе потрібно лише молоко, желатин, цукор і будь-які добавки у вигляді пікантних спецій. А ще можна використовувати каву й шоколад, фруктові соки, какао або фрукти. Молочне желе – це дуже легкий смачний десерт, для якого потрібно мінімум часу, сил і продуктів. Приготуємо молочне желе за базовим рецептом, який ви завжди зможете урізноманітнити улюбленими додатковими компонентами.
Вважається, що тірамісу вигадали італійці, можливо, навіть ще у 17 сторіччі. Популярність смачного десерту пояснюється простим рецептом приготування десерту й вишуканим смаком. Легкий десерт за приготуванням і за назвою, що перекладається як «піднеси мене» – ніби опиняєшся у захмарних висотах!