Салат

Рецепт салату з курячим філе

Незвичайні салати с курячого філе

До стандартного класичного рецепта салату з курячим філе додаємо підсмажені печериці з цибулею та консервовану кукурудзу. Компоненти лише нарізаємо кубиками – ось і другий рецепт. У наступних варіантах можна спробувати огірок замінити, або навіть і доповнити помідорами, морквою по-корейські, запеченим солодким перцем, яблуками, пекінською капустою та насолоджуватися іншими вишуканими смаками.  

Як прикрасити салати з курячим філе

Важливо не тільки правильно приготувати страву, але й гарно подати. Декілька цікавих ідей для оформлення: твердий сир натерти на дрібній тертці, використати окремо натертий білок або яєчний жовток. Салат можна подавати у вафельних формочках або гарно викласти інгредієнти на блюдо, не розмішуючи. Інгредієнти для салату з курячого філе також можна викласти шарами й перемазати майонезом. 

Салат

Рецепт салату з курячим філе

Куряче філе є настільки гармонійним продуктом, що зробити з ним можна сотні різних салатів. Достатньо лише трішки змінити склад компонентів, або якось інакше заправити – і ось, будь ласка, нові рецепти салатів з курячого філе. Розкажемо про найвідоміші рецепти, а також досить оригінальні й неочікувані. Спробуйте!
Підготовка 20 хвилин
Приготування 15 хвилин
Загальний час 35 хвилин
Кухня: Європейська

Інгредієнти для рецепту
  

  • 200 g курячого філе
  • 100 g твердого сиру
  • 3 яйця
  • 1 цибуля
  • 1 огірок
  • 3 tbsp олії
  • 3 tbsp майонезу
  • сіль, перець
  • свіжа зелень

Method
 

  1. Нарізаємо філе невеличкими подовженими шматочками та обсмажуємо в олії. Солимо, перчимо.
  2. Поки філе смажиться, відварюємо круто яйця, охолоджуємо.
  3. Яйця очищаємо від шкарлупи й натираємо на тертці.
  4. Натираємо сир також на тертці.
  5. Куряче філе викладаємо на серветку, щоб звільнити від зайвого жиру.
  6. Огірки нарізаємо тоненько соломкою.
  7. Цибулю нарізаємо маленькими кубиками.
  8. У великій мисці з’єднуємо всі інгредієнти й заправляємо майонезом.
  9. Прикрашаємо зеленню й подаємо.
Прокрутка до верху