Класичний рецепт простого пирога з яблуками має бути в арсеналі кожної господині. Готується пиріг швидко, а виглядає достойно. Такий пиріг незамінний, якщо ось-ось на порозі несподівані гості, яких не хочеться пригощати магазинними солодощами. Дізнавшись, як приготувати простий пиріг з яблуками, ви зможете по-швидкому побалувати себе та своїх близьких смачною домашньою випічкою. Спробуємо?
Білки відокремлюємо від жовтків та збиваємо зі щіпкою солі.
Збиваємо жовтки з цукром до однорідної пишної маси.
Обережно з'єднаємо білки з жовтками.
Поступово введемо до суміші просіяне борошно, ванільний цукор і корицю.
Вимішуємо однорідне тісто за консистенцію густої сметани.
Змащуємо форму для випічки маслом.
Яблука миємо, обсушуємо та нарізаємо тонкими часточками.
Щільно викладаємо яблука на дно форми, посипаємо цукром та заливаємо тістом.
Випікаємо в добре розігрітій духовці приблизно 35-40 хвилин при 180°С. Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою – якщо вона суха, значить наш простий пиріг із яблуками готовий.
Почекаємо поки пиріг злегка охолоне. Нарізаємо його на порційні шматочки та подаємо зі сметаною або джемом.
Приємного чаювання!
Інгредієнти
Кроки рецепта
Білки відокремлюємо від жовтків та збиваємо зі щіпкою солі.
Збиваємо жовтки з цукром до однорідної пишної маси.
Обережно з'єднаємо білки з жовтками.
Поступово введемо до суміші просіяне борошно, ванільний цукор і корицю.
Вимішуємо однорідне тісто за консистенцію густої сметани.
Змащуємо форму для випічки маслом.
Яблука миємо, обсушуємо та нарізаємо тонкими часточками.
Щільно викладаємо яблука на дно форми, посипаємо цукром та заливаємо тістом.
Випікаємо в добре розігрітій духовці приблизно 35-40 хвилин при 180°С. Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою – якщо вона суха, значить наш простий пиріг із яблуками готовий.
Почекаємо поки пиріг злегка охолоне. Нарізаємо його на порційні шматочки та подаємо зі сметаною або джемом.