Кутя на Різдво – рецепти та приготування
У деяких місцевостях кутю зазвичай готували за рецептами українських обрядових страв на вівсі, житі, пшоні. Такі традиції, […]
Як додати страві насиченого смаку?
Більшість людей віддають перевагу не тільки корисній їжі, але й смачній. Доведено, що певні інгредієнти або ж
Смажена риба тілапія
У деяких ресторанах на узбережжі Галілейського моря подають страву «риба Св. Петра», хоча достеменно невідомо, чи саме рибу тілапію ловив апостол. Тілапія – дуже смачна риба, майже без кісток, з великим вмістом білку. Існує понад 100 її різновидів. Смакує вона у будь-якому вигляді – смажена й запечена, з овочами або у клярі.
10 ідей корисних та смачних сніданків
Здоровий сніданок – це правильний початок дня, тому і підійти до нього потрібно правильно. Ритм життя в
Вареники з капустою
Домашні вареники – це дуже проста, але смачна й ситна їжа. Начинку можна підбирати на свій смак, в результаті отримуючи другу страву або десерт. Сьогодні у нас в смачних рецептах пісних страв перший варіант – спробуємо приготувати ароматні й ніжні вареники з квашеною капустою. Гарантовано смачні!
Тушкована капуста з квасолею
Рецепт абсолютно бюджетний і зовсім простий у приготуванні. Гарно смакує як самостійна страва або гарнір. При високих поживних
якостях, тушена капуста з квасолею низькокалорійна пісна страва.
Вареники із заварного тіста з картоплею і грибами
Вареники із заварного тіста виходять дуже ніжними та смачними. Ось простий рецепт вареників із заварного тіста з картоплею та грибами.
Вареники із заварного тіста з картоплею і грибами Читати далі »
Голубці
Класика української кухні, всім нам добре знайома з раннього дитинства. Не скажемо, що це найшвидша у приготуванні страва, але при певному досвіді та навиках, приготування голубців не видається складним. Потрібно правильно вибрати капусту, вона не повинна мати надто грубих листів. Найкраще підійде сорт капусти з білими пласкуватими головками.
Абрикосовий клафуті
Клафуті – французький десерт із млинцевого тіста та фруктів. Можна готувати з різними наповнювачами. Але соковиті абрикоси роблять цей пиріг, схожий на суфле або запечений крем, неймовірно ароматний, соковитий та ніжний. Ідеальний літній десерт!
Користь квашеної капусти: у чому її цінність для організму
Квашена капуста має неймовірний смак і корисні властивості для здоров’я. Вона знижує запалення, кількість токсинів і шкідливих
Користь квашеної капусти: у чому її цінність для організму Читати далі »
Узвар – рецепт смачного та корисного різдвяного напою
Давайте навчимося готувати справжній смачний різдвяний узвар! Адже узвар із сухофруктів разом із пшеничною кутею – дві найголовніші страви різдвяного столу.
Узвар – рецепт смачного та корисного різдвяного напою Читати далі »
Що приготувати на святковий стіл?
У чому полягає головна відмінність звичайного столу від святкового? Кожен скаже: у великій кількості різноманітних салатів, незвичайних
Кукурудза у духовці
Всі чекають літа з нетерпінням. Одна з причин, це – кукурудза, смак якої манить ще з дитинства. Але смак, це – не єдине за що ми любимо кукурудзу, у ній міститься вітаміни С, РР, вітаміни групи В, фосфор, калій, мідь, йод та фтор. А також вона є джерелом вітаміну К, необхідного для роботи серцево-судинної системи. Наш рецепт приготування кукурудзи у духовці зберігає її соковитість. Спробуйте цей рецепт та насолоджуйтеся свіжою й смачною кукурудзою.
Що можна приготувати з печінки
Ви, мабуть, знаєте, про деякі секрети приготування страв з печінки. Нагадаємо: щоб позбутися гіркоти, бажано печінку вимочувати
Листкове тісто
Крихке листкове тісто швидкого приготування за цим рецептом – смачне, ніжне й універсальне. Зробити листкове тісто в домашніх умовах не так-то просто. Але ми розкажемо про деякі секрети.
Млинці на кефірі
Млинці на кефірі особливо ніжні та пишні, але й приготувати їх трохи важче. Втім, наш простий рецепт млинців на кефірі безумовно допоможе вам впоратися з цим завданням.