Як зварити розсипчастий рис
Рис – один із найпопулярніших гарнірів, але домогтися його оптимальної консистенції під час варіння буває непросто. Перша умова для розсипчастого рису – правильна пропорція крупи та води. […]
Як посолити червону рибу
Якщо ви шукаєте, як смачно посолити червону рибу в домашніх умовах, читайте наші рецепти. Зробити це зовсім не так складно, як може здатися. З червоною рибою готують
Як приготувати камбалу смачно?
Камбалу готують на парі та в мультиварці, підсмажують на сковорідці та запікають у духовці різноманітними способами. Для гарніру з камбалою підійде відварена картопля, рис або овочеве рагу.
Як зварити варення з айви
Айва – це фрукт з кислим смаком, досить жорсткий та терпкий. Але у варенні айва стає соковитою, м’якою і солодкою з приємною кислинкою. Переробляти айву слід після
Шпинат – корисні властивості, склад та шкода
Шпинат – темно-зелений листовий овоч. Він має злегка гіркий смак, але вважається одним із найкорисніших продуктів через його поживні та антиоксидантні компоненти. Ніжне хрустке темно-зелене листя шпинату
Як приготувати суші вдома
У рецептах японської кухні широко використовують рис, морепродукти та соєвий соус. Саме ці базові інгредієнти необхідні в приготуванні японського фастфуду – суші, роли та сашимі. Але з
Користь сироватки
Багато людей не вживають сироватку і вважають її відходом виробництва – вона утворюється під час виготовлення сиру. Проте, користь молочної сироватки для організму величезна і не менш
Користь квашеної капусти: у чому її цінність для організму
Квашена капуста має неймовірний смак і корисні властивості для здоров’я. Вона знижує запалення, кількість токсинів і шкідливих бактерій, що мешкають у травному тракті. Пробіотики, що містяться в
Користь квашеної капусти: у чому її цінність для організму Читати далі »
Халва – користь та шкода
Вишуканий смак східного десерту приваблює багатьох. Ми навіть не замислюємося над тим, чим саме корисна халва. Виявляється, що халва сприяє істотному поліпшенню загального стану здоров’я. Халву готують
Енергетичне печиво для ЗСУ виготовляє крафтова пекарня на Київщині
З початку повномасштабної війни в Обухівському районі на Київщині запрацювала крафтова пекарня «Витач». Перший хліб засновників бізнесу – родини Собків, був волонтерським. Сьогодні власники пекарні-кав’ярні відправляють на
Енергетичне печиво для ЗСУ виготовляє крафтова пекарня на Київщині Читати далі »
Як приготувати тюфтельки
Кожному з дитинства знайомі невеличкі круглі тушковані котлетки. Тефтелі смажать, запікають, тушкують, варять на пару. За складом вони схожі з котлетами, але в них входить більша кількість
Як приготувати кабачки на сковороді
Кабачки на сковорідці – це смачна овочева закуска, що стане поживним перекусом у родинному колі. Універсальний кабачок – головний гість на кухні влітку та восени. Соковитий овоч