Салат з тунцем і рисом: рецепт пісної страви за 20 хвилин
Салати на піст - легкий та водночас простий спосіб приготувати апетитну страву. Декому подобається салат з рисом і тунцем, коли всі інгредієнти, крім риби, дрібно порізані. В інших рецептах на піст складові салату потрібно потерти на тертці. У будь-якому разі салат з тунцем і рисом виходить ніжним і смачним, до того ж, дуже швидко.
Print
Pin
Rate
Інгредієнти для рецепту
- тунець консервований
- 100 g рису
- 4 яйця
- 4 tbsp майонезу
- цибуля, зелень
- сіль, перець
Кроки приготування
- Промитий рис відварюємо у співвідношенні рис : вода 1:3. Щоб рис не склеювався, у каструлю додаємо трішки вершкового масла або олії.
- Яйця варимо, після охолодження нарізаємо акуратними шматочками.
- Дрібно нарізаємо зелену цибульку. Цибулю ріпчасту для салату з рису і тунця можна замаринувати лимонним соком, це надасть страві ніжного смаку та приємного аромату.
- Консерву з тунцем відкриваємо, сік відливаємо в окремий посуд, а рибу розминаємо виделкою.
- З’єднуємо рибу, рис, цибулю, яйця з майонезом, солимо, перчимо.
- Через 10-15 хвилин перевіряємо салат – якщо занадто сухий (рис обов’язково вбирає у себе воду), додаємо трішки соку з консерви.
- Салат з рисом і тунцем готовий. Ну, що – смакує?!
