Go Back

Макарони по-флотськи

Макарони по-флотськи – це проста й апетитна страва. Якщо немає часу на готування, макарони по-флотськи – це ваш варіант смачно та ситно нагодувати родину. Для приготування використовують різний фарш, усе залежить від ваших уподобань.
Підготовка 15 хвилин
Приготування 20 хвилин
Загальний час 35 хвилин
Кухня: Українська

Інгредієнти для рецепту
  

  • 450 g макаронів
  • 500 g м’ясного фаршу
  • 2 ріпчастих цибулі
  • 1 морква
  • 70 ml рослинної олії
  • Сіль
  • Перець чорний мелений

Method
 

  1. Перекладаємо фарш на розігріту з олією сковорідку. Солимо та перчимо. Готуємо за помірного нагрівання, час від часу перевертаючи.
  2. Цибулю очищаємо та нарізаємо кубиками.
  3. Коли фарш посвітліє, додаємо до нього подрібнену цибулю.
  4. Моркву натираємо теркою і перекладаємо у сковорідку. Періодично перевертаючи, готуємо до повної готовності.
  5. Відварюємо макарони. У воду попередньо наллємо 1-2 столові ложки олії.
  6. Готові макарони відкидаємо на друшляк та перекладаємо у велику миску. Додаємо до макаронів по-флотськи м'ясну засмажку та перемішуємо.
  7. Перекладаємо макарони по-флотськи у сковорідку та прогріваємо усе разом приблизно 5-7 хвилин.
  8. Подаємо з зеленню, кетчупом або гірчицею.
QR Code linking back to recipe