Розігрійте духовку до 180*C.

Покладіть у форму пергаментний папір.

Обсмажте на пательні скибки бекону і викладіть їх на паперовий рушничок, щоб ввібрати лишній жир.

Збийте яйця з молоком. Посоліть і поперчіть.

Викладіть в форму бекон з тертим сиром. Залийте все сумішшю з молока і яєць.

Випікайте в духовці впродовж 45хв.