Крок-месьє

Якщо ви коли-небудь були у Франції, то неодмінно куштували відому французьку закуску крок-месьє (croque-monsieur). Все геніальне - просте! Бутерброд з сиром і шинкою стане вашою улюбленою стравою на сніданок. Ніжний смак і простота приготування, що ще потрібно?

Друкувати Recipe Pin Recipe

Підготовка 10

Приготування 5

Загальний час 15

Кухня: Французька

Інгредієнти для рецепту Method

Інгредієнти для рецепту

8 скибочок тостового хліба
50 g м'якого вершкового масла
100 g тертого сиру
перець
сіль
4 скибочки шинки
8 скибочок тостерного сиру
4 tbsp молока
1 дрібка мускатного горіха

Method

Змащуємо маслом 8 скибочок хліба тільки з одного боку. Кладемо по 1 шматку сиру на кожну скибочку хліба. На 4 скибочки тостерного хліба кладемо по 1 скибочці шинки, складеній навпіл. Накриваємо рештою скибочок хліба (не змащеною стороною догори).
У мисці змішуємо тертий сир з молоком, сіллю, перцем і мускатним горіхом.
Намащуємо сумішшю крок-месьє.
Ставимо на деко під гриль на 10 хвилин. Витягуємо і смакуємо ситним і запашним крок-месьє.