Інгредієнти для рецепту
Method
Спосіб приготування:
- Шампіньйони потрібно ретельно промити та нарізати на невеликі пластини товщиною у 5 мм.
- Почистьте цибулю та наріжте півкільцями.
- У глибокій посудині обсмажте цибулю до прозорого кольору. Смажте протягом 5 хвилин.
- Згодом додайте гриби, посоліть, поперчіть та додайте сухого часнику. Перемішайте та готуйте протягом 15 хвилин.
- Потім перекладіть обсмажені гриби з цибулею у блендер та збийте до однорідної структури.
- Грибний паштет готовий.
