Салат з креветками
Апетитний салат з креветками – це смачне поєднання креветок з фруктами, овочами та зеленню. Простий та поживний салат з креветками, яблуками та виноградом – чудовий сніданок та красива страва на святковий стіл.
Print
Pin
Rate
Інгредієнти для рецепту
- 450 g великих креветок
- 1 велике яблуко
- 4 стебла селери
- 200 g винограду без кісточок
- 2 стебла зеленої цибулі
- 50 g волоських горіхів
- 150 g майонезу
- 1 tbsp лимонного соку
- 1 tsp діжонської гірчиці
- Сіль
- Чорний перець
- Листя салату
Кроки приготування
- Креветки відварюємо до готовності, охолоджуємо та очищаємо.
- Яблука та селеру нарізаємо тонкою соломкою, виноград – половинками.
- Зелену цибулю нарізаємо.
- Волоські горіхи подрібнюємо та кілька хвилин обсмажуємо на сковорідці без олії.
- Приготуємо соус для салату з креветками – з'єднаємо майонез із лимонним соком та гірчицею.
- Складаємо у миску креветки разом з яблуками, виноградом, селерою, горіхами та цибулею. Заправляємо соусом, посолимо та поперчимо.
- Викладаємо салат з креветками, яблуками та виноградом на тарілку з листям зеленого салату.
