Go Back
грецький салат

Грецький салат: пікантна середземноморська закуска

Рецептів грецького салату багато, але незмінними компонентами є оливки, помідори, огірки, оливкова олія та багато вишуканих спецій. Існує безліч особливостей приготування грецького салату. Але головне, щоб салат вийшов яскравим, легким і веселим.
Підготовка 10 хвилин
Приготування 20 хвилин
Загальний час 30 хвилин
Кухня: Грецька

Інгредієнти для рецепту
  

  • 3 помідори
  • 2 свіжих огірка
  • 1 солодка ріпчаста цибуля
  • 1 солодкий перець
  • 200 g фети
  • 100 g оливок без кісточок
  • 4 tbsp оливкової олії
  • 3 листки салату
  • Сік лимона
  • Сіль
  • Спеції
  • Перець чорний мелений

Method
 

  1. Перець очистити від насіння, нарізати великою соломкою.
  2. Помідори нарізати великими шматочками.
  3. Огірки нарізати скибочками.
  4. Ріпчасту цибулю нарізати соломкою.
  5. У миску налити оливкову олію. Додати сік лимона та улюблені спеції, посолити та поперчити.
  6. Скласти всі овочі в миску, залити соусом і перемішати.
  7. Фету нарізати кубиками.
  8. На тарілку покласти листя салату, викласти овочеву суміш. Зверху розкласти кубики фети та оливки. Яскравий та соковитий салат готовий!
QR Code linking back to recipe