Бананові млинці

Для бананових млинців найкраще використовувати достиглі банани, вони м’які й більш солодкі. За способом приготування десерт дещо нагадує звичайні млинчики на кефірі або навіть омлет. Запропонуємо декілька рецептів бананових млинців, а ви обирайте той, що найбільше смакує. Ніжні, з чудовим банановим ароматом – подобаються усім!

Друкувати Recipe Pin Recipe

Підготовка 15

Приготування 20

Загальний час 35

Кухня: Європейська

Інгредієнти для рецепту Method

Інгредієнти для рецепту

2 банани
1 яйце
50 ml молока
100 g борошна
100 g олії для смаження

Method

Нарізаємо банани шматочками.
Нагріваємо молоко, щоби було теплим або просто заздалегідь виймаємо з холодильника.
Збиваємо блендером порізані банани з яйцем та молоком до однорідної суміші.
Поступово підсипаємо борошно, не перестаючи збивати.
Викладаємо ложкою бананові млинці на розігріту сковороду й смажимо з обох сторін на помірному вогні.
Подаємо з медом, сметаною, варенням або зі згущеним молоком.