Бананові млинці
Для бананових млинців найкраще використовувати достиглі банани, вони м’які й більш солодкі. За способом приготування десерт дещо нагадує звичайні млинчики на кефірі або навіть омлет. Запропонуємо декілька рецептів бананових млинців, а ви обирайте той, що найбільше смакує. Ніжні, з чудовим банановим ароматом – подобаються усім!
Print
Pin
Rate
Інгредієнти для рецепту
- 2 банани
- 1 яйце
- 50 ml молока
- 100 g борошна
- 100 g олії для смаження
Кроки приготування
- Нарізаємо банани шматочками.
- Нагріваємо молоко, щоби було теплим або просто заздалегідь виймаємо з холодильника.
- Збиваємо блендером порізані банани з яйцем та молоком до однорідної суміші.
- Поступово підсипаємо борошно, не перестаючи збивати.
- Викладаємо ложкою бананові млинці на розігріту сковороду й смажимо з обох сторін на помірному вогні.
- Подаємо з медом, сметаною, варенням або зі згущеним молоком.
