Жаркий сезон не за горами і вже зовсім скоро одним з найпопулярніших алкогольних коктейлів на літніх терасах будуть великі червоні келихи з Апероль Шпріц. Класично він складається з Aperol, солодко-гіркуватого лікеру насиченого помаранчевого кольору з низьким вмістом алкоголю (біля 11 відсотків), просекко або іншого білого сухого шумкого вина та газованої води. Ми пропонуємо вам рецепт цього простого і популярного коктейлю, щоби ви могли насолодитись ним з друзями та близькими вдома чи на пікніку.
100mlлікеру Aperol (продається в кожному алкогольному магазині чи супермаркеті)
150mlПросекко або іншого білого сухого шумкого вина
газована вода
апельсин, нарізаний кружальцями (факультативно)
лід
Кроки приготування
Розкласти лід по келихах
Налити в кожен келих по 50 мл Аперолю
Додати по 75 мл просекко і долити до верху газованою водою (води можна давати більше чи менше, залежно від уподобань)
При бажанні, додайте кружальце апельсину