Закуски

Смажені кабачки

Що можна приготувати з кабачків?

В літній сезон, щойно з’являться свіжі овочі, можемо насолодитися маленькими кабачками. Це дивний універсальний продукт, з якого можна приготувати перші й другі страви, салати й пюре, запіканки й млинці, смажені кабачки та запечені …

Що можна приготувати з кабачків? Читати далі »

blank

Як приготувати спаржу?

Спаржа, чи як прийнято було казати на Заході Україні – шпараґи, популярний у всьому світі сезонний овоч з дуже особливою репутацією – вишуканої страви для поціновувачів з тонким та делікатним смаком. Спаржа вважається …

Як приготувати спаржу? Читати далі »

авокадо

Дивовижні страви з екзотичного авокадо

Часто плутаються з визначенням авокадо: за зовнішнім виглядом нагадує горіх, за хімічним складом і смаковими якостями ніби овоч. Насправді авокадо – це фрукт, плід дерева з гарною назвою Персея американська (Persea americana).  Чим …

Дивовижні страви з екзотичного авокадо Читати далі »

куряче філе

Прості дієтичні страви на кожен день

У більшості людей дієтичні страви асоціюються з жорсткою та обридливою дієтою, у якій ви повинні відмовитись від улюбленої їжі. Проте, ми доведемо вам зворотнє. Безліч простих страв на кожен день ви зможете знайти …

Прості дієтичні страви на кожен день Читати далі »

Броколі

Броколі – чудо-капуста

Капуста броколі є різновидом цвітної капусти. Видозмінене суцвіття у неї розпадається на декілька товстих гілочок з нерозвиненими квітковими бутонами. Нам давно відома цвітна капуста, обсмажена у сухариках, а броколі лише останнім часом з’явилася …

Броколі – чудо-капуста Читати далі »

сало

27 серпня – День сала в Україні

Інколи зовсім не хочеться якихось складних екзотичних страв. І тоді ми згадуємо про звичайну картоплю в мундирах, квашені огірки, духмяний часничок з сіллю та олійкою, ну і, звичайно, тоненько порізане сало! Таке свято …

27 серпня – День сала в Україні Читати далі »

Мясні котлети

Що приготувати з м’яса на сніданок, обід та вечерю

Сніданок має бути калорійним – про це знають всі. Але інколи поспіхом перекушують тостами з кавою. Проте, будь-які страви з м’яса – шматочок запеченої свинячої шинки або пара котлеток чудово вгамують відчуття голоду …

Що приготувати з м’яса на сніданок, обід та вечерю Читати далі »

Сирники з варенням

Що приготувати з домашнього сиру

Страви з сиру домашнього готують усіма можливими способами – печуть, варять, підсмажують, використовують у сирому вигляді. Деякі господині виготовляють смачний домашній сир з гарного молока у міських умовах. А з домашнього сиру – …

Що приготувати з домашнього сиру Читати далі »

куряча печінка

Що можна приготувати з печінки

Ви, мабуть, знаєте, про деякі секрети приготування страв з печінки. Нагадаємо: щоб позбутися гіркоти, бажано печінку вимочувати у молоці або воді з содою протягом 1,5-2 годин. Потрібно вирізати всі плівки й жилки, а …

Що можна приготувати з печінки Читати далі »

Запечена картопля

Що можна приготувати з картоплі швидко

Різноманітні страви з картоплі, мабуть, найбільш популярні серед інших наїдків. Повітряне картопляне пюре на молоці або вершковому маслі – неперевершена класика, яка ніколи не набридне. З рибою або смаженим м’ясом, холодцем чи куркою, …

Що можна приготувати з картоплі швидко Читати далі »

Блінчик з клубнікою файного рецепту

Що приготувати на романтичну вечерю

Страви на романтичну вечерю – це оригінальність, вишуканість і легкість. Зрозуміло, що про деякі страви, як би чудово ви їх не готували, доведеться забути. Якось іншим разом ще буде нагода продемонструвати неперевершене вміння …

Що приготувати на романтичну вечерю Читати далі »

куряче філе

Страви з курячого філе

Старі рецепти, що зварити їсти, вже набридли? Хочеться приготувати щось нове й оригінальне? Починаємо з курячого філе – з ним майже ніякої мороки, готується швидко, калорій обмаль, а білків достатньо. Ось декілька порад, …

Страви з курячого філе Читати далі »

Догори