Десерт з творогу без цукру

АвторSvitlanaРейтингСкладністьСередня
Підготовка10 хвПриготування40 хвЗагальний час50 хв

Солодке люблять майже всі. Цукерки, тортики, кексики, шоколадки - ці солодощі завжди подають на десерт, щоб завершити трапезу солодким акордом. Утім, солодке може зашкодити вашій фігурі. Відмовитися від смакоти не просто, а допомогти може десерт без цукру, борошна та олії. Ось рецепт десерта без цукру.

 600 гр творогу
 2 яйця
 1 щіпка ваніліну
 20 гр желатину
 100 гр меду
 40 гр крохмалу
 500 мл молока
1

Залийте желатин 100 мл молока та залиште набухати на 10 хвилин.

2

Змішайте яйця, крохмаль і трохи молока до однорідної маси. По тому долийте молоко, що залишилося, і перемішайте.

3

Поставте суміш на середній вогонь та варіть її, постійно помішуючи. Після того як маса дійде до кипіння, варіть ще хвилину. Коли крем охолоне, додайте мед та ваніль.

4

Збийте сир блендером і додайте крем і нагрітий до 60°С желатин. Збийте до однорідної маси.

5

Перемістіть масу у форму, накрийте плівкою та поставте у холодильник щонайменше на 6 годин. І ось ваш смачний десерт без цукру - готовий!

6

Якщо хочете зробити низькокалорійний десерт дещо солодшим, додайте більше меду. Зверху можна прикрасити частування фруктами чи ягодами.

Інгредієнти

 600 гр творогу
 2 яйця
 1 щіпка ваніліну
 20 гр желатину
 100 гр меду
 40 гр крохмалу
 500 мл молока

Кроки рецепта

1

Залийте желатин 100 мл молока та залиште набухати на 10 хвилин.

2

Змішайте яйця, крохмаль і трохи молока до однорідної маси. По тому долийте молоко, що залишилося, і перемішайте.

3

Поставте суміш на середній вогонь та варіть її, постійно помішуючи. Після того як маса дійде до кипіння, варіть ще хвилину. Коли крем охолоне, додайте мед та ваніль.

4

Збийте сир блендером і додайте крем і нагрітий до 60°С желатин. Збийте до однорідної маси.

5

Перемістіть масу у форму, накрийте плівкою та поставте у холодильник щонайменше на 6 годин. І ось ваш смачний десерт без цукру - готовий!

6

Якщо хочете зробити низькокалорійний десерт дещо солодшим, додайте більше меду. Зверху можна прикрасити частування фруктами чи ягодами.

Десерт з творогу без цукру

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Догори