Салати

Салат з пекінської капусти

Салати з пекінської капусти відрізняються дуже ніжною консистенцією та легкістю. Це чудовий і корисний наповнювач до багатьох відомих салатів – з м’ясом, грибами, морепродуктами, сиром, кукурудзою, яблуками. Салат з курячим філе, шинкою, сухариками, оливками, з майонезом чи олією, різноманітними соусами та заправками – у будь-якому випадку пекінська капуста не перевантажить ні страву, ні шлунок. Рекомендуємо спробувати простий рецепт салату з пекінської капусти зі смаженими печерицями.

Салат з пекінської капусти Читати далі »

Салат “Мімоза”

Цей неперевершений яскравий салат, як свідчить Вікіпедія, з’явився півстоліття назад. А назва, зрозуміло, походить завдяки подібності до малесеньких квіток яскраво-жовтої мімози. Салат «Мімоза» (рецепт українською), як і олів’є, оселедець під шубою, торт «Наполеон» є неперевершеною класикою радянських часів.

Салат “Мімоза” Читати далі »

мімоза

Рецепт салату з курячим філе

Куряче філе є настільки гармонійним продуктом, що зробити з ним можна сотні різних салатів. Достатньо лише трішки змінити склад компонентів, або якось інакше заправити – і ось, будь ласка, нові рецепти салатів з курячого філе. Розкажемо про найвідоміші рецепти, а також досить оригінальні й неочікувані. Спробуйте!

Рецепт салату з курячим філе Читати далі »

Салат

Салат з тунцем і рисом: рецепт пісної страви за 20 хвилин

Салати на піст – легкий та водночас простий спосіб приготувати апетитну страву. Декому подобається салат з рисом і тунцем, коли всі інгредієнти, крім риби, дрібно порізані. В інших рецептах на піст складові салату потрібно потерти на тертці. У будь-якому разі салат з тунцем і рисом виходить ніжним і смачним, до того ж, дуже швидко.

Салат з тунцем і рисом: рецепт пісної страви за 20 хвилин Читати далі »

Салат з тунцем

Екзотичний салат з ананасами

Зазвичай інгредієнти в салати з ананасами подрібнюються й перемішуються
із додаванням майонезу – нічого складного. Якщо бажаєте приготувати салат
з ананасами шарами, всі інгредієнти натираємо на тертці.

Екзотичний салат з ананасами Читати далі »

Салат з ананасом

Пісний салат з грибами, картоплею й капустою

Звичайно, можна просто зварити картоплю, підсмажити гриби й подати таку пісну страву з квашеною капустою. Але, якщо компоненти для салату з картоплею, грибами й капустою об’єднаємо в єдине ціле, отримаємо надзвичайно гармонійну страву. І вам не доведеться вигадувати щоразу, що приготувати під час посту. Це такий же простий пісний салат зі звичних продуктів, як вінегрет. Але саме ця простота і є смачною та поживною.

Пісний салат з грибами, картоплею й капустою Читати далі »

Картопля з грибами

Пісний салат з буряком

Буряк, як і картопля, морква, цибуля й капуста – найбільш популярні овочі, без яких приготувати смачні страви просто неможливо. Салат з буряком і грецькими горіхами – це вже така класика, що відома всім і досить давно. Цей чудовий пісний салат готують і для святкового столу, і як пісну страву. Приготувати салат з буряком зовсім не складно, секрет у тому, щоб вибрати гарний солодкий буряк.

Пісний салат з буряком Читати далі »

Рецепт салату з червоного буряка

Грецький салат xopіaтіки

У самій Греції цю вишукану страву називають xopіaтіки (χωριάτικη σαλάτα), а в інших країнах – грецьким салатом. В кожній національній кухні зазвичай є подібні легкі страви, але грецький салат популярний у багатьох країнах. Найсвіжіші овочі, духмяні спеції, оливки, фета – грецький салат пахне свіжим подихом моря, спокоєм відпочинку й теплим літом.

Грецький салат xopіaтіки Читати далі »

Грецький салат

Салат з крабових паличок: смачна класика

Цей салат став не менш популярним, ніж славнозвісний олів’є, без якого ще зовсім недавно не обходилося майже ніяке застілля. Салат з крабових паличок – страва не на кожний день, але ще й не занадто вишукана. Приготувати її не складно, а гарна господиня, як підказує народна мудрість, салат може зробити з нічого.

Салат з крабових паличок: смачна класика Читати далі »

Салат з крабових паличок
Прокрутити вгору