Угорська

ліниві голубці

Ліниві голубці

Спитаєте, чим добрий наш рецепт лінивих голубців? Усім! Приготувати їх можна дуже швидко, не потрібно кулінарної майстерності преміум класу, смак – як у класичних голубців. А якщо ще й прикрасити зеленню, подати до столу гарну сметану – буде неперевершено!

Шарлотка

Шарлотка з яблуками

Деякий час рецепт шарлотки з яблуками це був бісквітний десерт з яблуками та кремом. Нині залишилася просто шарлотка з яблуками – чудовий варіант швидкої випічки на кожен день. Продукти завжди доступні, часу потрібно мінімум. А, коли неймовірний аромат наповнює все навколо, так складно дочекатися, коли нарешті можна насолодитися шарлоткою з чашечкою кави або чаю.

Домашній майонез

Домашній майонез за 5 хвилин

Історія майонезу починається у 17 столітті з іспанської провінції Майо. Найперший рецепт домашнього майонезу вигадали кухари спеціально для французького короля-гурмана. З того часу цей соус з вишуканим смаком відомий як майонез. Завдяки смачним домішкам, можна зробити майонез у домашніх умовах – рецепт чудово доповнюється прянощами, соком буряка, червоним перцем.

Штрудель десерт

Яблучний штрудель: смачний десерт

Справжній яблучний штрудель важко назвати швидким десертом. Та й до простих десертів його віднести складно, але насправді приготувати штрудель може кожна господиня. Звичайно, це не миттєва шарлотка, але спробуйте – і ви переконаєтеся, що приготувати за нашим рецептом цей смачний десерт приємно і цікаво!

Банош

Банош – легенда Карпат

Традиційна гуцульська страва банош – бануш, токан, чир, це кукурудзяна каша на вершках, готувати її просто і швидко. Але секрет все ж таки є – зазвичай готують виключно чоловіки на відкритому вогнищі, так, аби димом пропах та сили від вогню набрався. А ще – на жирній домашній сметані. У цьому й відмінність баношу від мамалиги, яку варять на воді, а потім нарізають ножем, як пиріг.

Догори