Американська

Печиво на Хелловін

Якщо ви з друзями запланували вечірку на Хелловін або вашим дітям хочеться в цей день чогось «страшненького» – ось прекрасний рецепт веселого і моторошного хелловінського печива. Імбирні коржики і різнокольорові помадки, а далі – ваша фантазія.

blank

Свинячі реберця по-канадськи

Насичений і незвичайний смак реберець додає ароматний солодкий соус-маринад. Радимо використовувати яблучне пюре з кислих яблук. Це дуже смачно!

blank

Фруктовий салат зі шпинатом

В Європі та Америці шпинат вважають їжею чемпіонів. Ці ніжні листочки й самі по собі чемпіони: по вмісту рослинного білка з ними не може зрівнятися жоден інший овоч. А ще в шпинаті багато заліза, яке, як відомо, підвищує рівень гемоглобіну в крові.

blank

Домашня Нутелла

Нутелла вже не одне десятиліття користується великою популярністю не лише серед дітей, але і серед дорослих, що не дивно – дуже важко встояти перед її горіхово-шоколадним смаком та кремовою текстурою. Проте, корисною її назвати важко. Тому ми пропонуємо вам сьогодні рецепт домашньої Нутелли – улюблений смак та жодних пальмових олій! Для приготування пасти вам знадобиться потужний блендер.

blank

Домашні іриски

Ностальгія з дитинства для кожного, незалежно від віку чи національності – іриска з карамельним смаком, англійською відома як fudge. Насправді, цьому виду цукерків вже понад 200 років і почали вони свою подорож світом з Нью-Йорку. Базовий рецепт простий, а додавши какао ви легко перетворите класичні іриски на шоколадні.

салат коул слоу

Салат з капусти Коул Слоу

Американський салат з капусти Коул Слоу (Coleslow) – це не лише обов’язковий супровід вашого домашнього бургера, але й простий та швидкий спосіб освіжити щоденне меню новою стравою з капусти. Коул Слоу доповнить як вегетаріанський раціон, так і смакуватиме з улюбленими м’ясними стравами. Якщо ви хочете отримати дійсно смачний та корисний салат – не полінуйтесь приготувати домашній майонез, а якщо у вас мало часу – підійде і магазинний.

бургер

Бургер домашній

Сезон барбекю не за горами, а що може бути смачніше за соковитий, духмяний бургер щойно з грилю? Чи ви готуватиме його на відкритому барбекю грилі на свіжому повітрі чи на гриль сковорідці на плиті, ваш бургер буде однаково смачним і доречним як до обіду в колі сім’ї, так і для вечірки в товаристві друзів. Яловичину для фаршу вибирайте середньої жирності, а якщо хочете дійсно автетичного смаку – приготуйте майонез самостійно (посилання на покроковий рецепт в кінці цього рецепта).

гранола

Домашня гранола

Гранола – один з найсмачніших, найкорисніших і найпопулярніших сніданків наших днів. Чи можна придумати щось краще? Можна! Замінити гранолу з супермаркета на домашню гранолу. Якщо вам видається, що приготувати гранолу в себе на кухні складно, то просто спробуйте. На вас чекає приємний сюрприз. Плюс, домашня гранола – це нагода експериментувати в залежності від уподобань: улюблені горіхи, сухофрукти, шоколад, кокосові пластівці…

шоколадний брауні

Шоколадний брауні

Насичений шоколадно-горіховий смак, швидкість та простота в приготуванні, універсальність подачі – все це наш ідеальний рецепт класичного шоколадного брауні. Легендарний десерт, що ніколи вас не зрадить. Його можна подавати гарячим з кулькою морозива, вистудити і нарізавши квадратиками, брати з собою в дорогу, до школи, на роботу і просто частувати тих, кого любимо.

гарбузовий пиріг

Американський гарбузовий пиріг

Від звичних нам страв з гарбузом, американський гарбузовий пиріг за рецептом містить дуже багато спецій. Завдяки використанню імбиру, гвоздики, мускатного горіха, кориці, звичайнісінький пиріг з гарбуза набуває дуже вишуканого смаку. Торт з гарбуза – американська традиційна страва на Різдво, під час осінніх свят, коли з’являється свіжий врожай.

Панкейк

Панкейк: швидкий десерт

У кожній національній кухні є схожі рецепти смачних десертів. Так і американські панкейки, які дуже подібні до наших оладок. Інколи їх називають японськими оладками. Щоб приготувати такий швидкий десерт, знадобиться лише декілька хвилин, проте матимете повноцінну страву на сніданок або простий десерт на обід. Зовсім просто – спробуйте!

Десерт Чіа

Десерт з чіа

Сьогодні ми маємо можливість смакувати екзотичними фруктами й дивовижними стравами з усієї планети. Хтось ставиться до незвичних продуктів з великою обережністю, а комусь дуже подобається відкривати кожного разу щось нове. У категорії суперфудів – ягоди годжі, асаї, насіння чіа й кіноа. Пудинг або десерт з чіа – це швидкий єкзотичний перекус. Достатньо залити насіння водою або молоком, і простий десерт готовий.

Догори